Açougueiro - MACROMIX - CANOAS

Preparar cortes de todos os tipos de carnes conforme padrão, pesar as partes para colocá-las em exposição para venda.

Preparar bifes, carne moída, separando e cortando para depois colocar nas bandejas, visando total suprimento do balcão.

Verificar a temperatura da câmara fria e providenciar para que as máquinas de embalar, balanças e os balcões sejam ligadas.

Cortar e embalar carnes em geral por partes iguais, com a devida taxa de embalagem inserida no preço.

Abastecer os expositores (balcões de auto-atendimento, de congelados e carnes em geral).

Realizar atendimento a clientes, pesando e embalando os produtos conforme solicitação.

Realizar a higienização das câmaras frias, câmaras de congelados, balcões, mesa de corte, caixas frigoríficas utilizadas no transporte, máquinas e equipamentos.

Auxiliar na conferência e armazenamento das carnes e congelados.

Auxiliar no controle da data de validades dos produtos.